大家早安
回台北後的第一個早餐，今天還在假日模式，不做早餐。偶然發現這家評價很不錯的早餐店（有外送服務）本來沒有太大期待，沒想到一到店裡 發現生意很好之外，竟然吐司麵包是店家自己做耶😍。
其實外面大多的早餐店使用的吐司 我吃的不是很習慣，香氣太人工，吃幾口就膩了。有些名店早餐店，即使裡面餡料好吃，但吐司不ok 我還是不會想再光顧。
但這家的吐司 吃起來就像家裡自己做的那樣，味道天然很多。吐司是用湯種法做的，看起來也是二次桿捲，所以吃起來不會沒有彈性，慢慢咬還有點微微的嚼勁，使用24兩吐司盒。 漢堡麵包是中種法，我也有咬一口，也是我喜歡的味道。 覺得不用做很累 還可以吃到麵包該有的風味與口感，裡面的豬肉片調味不會太重，看黑板上寫使用黑豬肉，蠻好吃的。
我們也喝了鮮奶茶，一樣是真材實料。吃的真開心啊！ 好吃分享給大家。
這次點了：豬排三明治/菇菇五穀保/原味蛋餅/溫的鮮奶茶
店家生意很好 我們約8:30去，點餐後有稍等一下。
#山的另一邊 #台北文山區美食
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